交響情人夢 (劇名：のだめカンタービレ)

如果有十幾小時的時差, 你會做什麼呢? 王子般的鋼琴主修下放到放牛班與以鄉姑出場, 專門偷吃他人便當但實際上是音樂的女神童會擦出什麼火花呢?
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剛回到美國的時候因為時差,把朋友借我已久的”交響情人夢” (官方網站)找出來看. 不看還好,一看不可收拾,竟然把手中有的10集(完整應該有11集,後來才找到第十集補看)一口氣看完. 這一來不但時差沒調過來,還連累了早已沒有時差的DG. 用真澄的語氣來講: ”親愛的DG大人,真是抱歉啊!”

現在科技下,除了有google大神, 還有wiki大仙,很容易就可以找到各種資料.所以, 交響情人夢的劇情就不多說了. 讓我感受最深的是男女主角千秋(Chiaki)與野田(Noda)的音樂之路下隱隱道出因材施教的寓意.

千秋擅長的原本是小提琴,但他一心一意想成為指揮家. 抱著管理弱點的想法下,主修鋼琴的他因為對折扇老師江藤指導方式不滿, 將老師”除名”而被迫轉向谷岡老師,一位專收後段班的老師. 這個轉變埋下許多伏筆,是個精緻的橋段安排.

首先,對於一向專收精英的江藤老師而言,從來沒想到自己有被學生”休掉”的一天, 讓他有機會檢討自己的教學方法也許並不適合所有學生. 為了不再重蹈覆轍, 他聽從千秋的建議一方面用便當與喜歡的卡通人物來攏絡轉過來的野田,一方面還得配合演出屁屁操. 如此放下身段的他,終於換得野田忠於琴譜的全力練琴.

相對的, 轉到”放牛班”的千秋,原本不抱希望,甚至有點不屑谷岡老師那種放縱野田教法的,不願意配合或是不甘心當伴奏的初衷, 在谷岡老師一句輕描淡寫”就當作是指導學妹”下先是勉為其難的一起練琴, 進而見識到野田天賦的音感與讀譜練琴法,讓他有機會利用伴奏而學會協調與誘發他人最佳之演奏--指揮者必須學習的基本技能(說是基本,卻往往難以達成), 千秋心裡至此也不得不佩服老師那看似不經意的選曲實大有文章.

就這樣音樂表現上狂放, 生活上邋遢但卻為了心儀對象不斷努力的野田, 對照出中規中矩的音樂演奏, 記憶上伏繭於過去飛機失事與溺水的不快記憶, 甚至一度自暴自棄打算放棄音樂的千秋,是極為有趣的組合. 對比的還有好色瘋狂的Franz von Stresemann與千秋的啟蒙老師Sebastiano Vieira兩位指揮.配上漫畫誇張的手法,諧而不謔的敘述著灰姑娘野田終於認真面對音樂的努力過程, 與王子般的千秋終於克服過去陰影踏上留學歐洲之路,同時也變得更可親. 因此, 不管是因為喜愛古典音樂, 或是當作男女戀愛(甚至牽扯其中的同志之愛),交響情人夢有幽默,也有感動,還有音樂教育的理念隱喻其中,值得一看.

如果用一句話來形容, 交響情人夢運用漫畫誇大間或爆笑手法來緩和時時讓人熱淚盈眶的劇情. 喜愛音樂的,會感動; 不曾接觸或是不喜歡的,會對音樂心動.

PS裡面有的翻譯可能有點問題,也許只是我看的版本有問題.例如一度將Sonata(奏鳴曲)翻成協奏曲. 瑕不掩瑜, 整體上非常好看. 有些片段則讓我想起曾經讀過一些對曲子詮釋有爭議的不同見解等等, 讓人看完還想追究下去,頗寓教於樂.

PPS看完好想再去歐洲啊!尤其是布拉格,下次去一定要在史麥塔納音樂廳裡欣賞音樂(這句是寫給DG看的…收到暗示沒啊?!)

延伸閱讀:

交響情人夢之古典樂新視野-----
預告:
交響情人夢(記憶篇)
交響情人夢(私房篇)

今年比較冷?

這幾天天氣著實寒冷.週四時候來自南卡的同學說, "今天早上南卡取消早上的課,因為"只有"30度",聽了我好生羨慕. 在這裡, 像今天連白天最高溫都是華氏零下(0F= -17.7C)也不會不上課....不上課因為是週末,和天氣無關

大家談論著今年比較冷,談論著溫室效應,像是北墨西哥連南加州都下雪,好像一副電影"明日世界"正在現實生活上演的態勢.但,真的是這樣嗎? 溫室效應在科學上也有兩派看法,有的認為事實上惡化不至於到環保人士"唱衰"的狀態, 而認為平均上升中的天氣變化實與太陽的溫度有關.另一派當然就是主張溫室效應是人類自作虐的結果.

我當然是主張環保是重要的,但是我對環保衞道人士的主張持有不大相同的看法.我認為環保的經濟成本應該更精確的計算, 不應無限上綱. 這個,一些經濟學家已經開始探討.


那麼, 今年真的比較冷嗎? 個人感覺不然,我覺得差不多冷,只是今年比較早開始冷; 去年雪下得集中(因此還賺到暴風雪假半天), 但整體雪量差不多.


當然, "感覺"是主觀的. 我因此找出去年讓我印象深刻的幾天--整天都是華氏負的來比較.其實溫度上是差不多的,只不過去年比較"晚",從二月開始冷;今年比較早,從一月就開始冷了. 但真的是這樣嗎? 其實不然. 將今天(1/19/2008,美國時間)換成農曆,此時台灣或是美國明天正是"大寒",天氣當然寒冷. 相對上前一個冬天(新曆2/3-4,2007)最冷時已經是"立春"了,雖然換成農曆時間上差不多:
2/3-4/2007= 農曆12/16-17
1/19-20/2008= 農曆12/12-20

"大寒"的日子下寒冷,不也是再自然不過的嗎? 嚴格講去年的冬天還若沒有比較冷,至少也不過是一樣冷吧!


所以,在重視環保的同時,也不要過度擴張"溫室效應"的影響,更何況科學之下,很多因果關係的證明都有相當困難的(很多只是相關性-correlation,不是因果關係-causality).


>>去年此時: 明尼蘇達的冬天(6)
(另一派)溫室效應? Momentum is shifting?

自製豆花

雖然國父革命失敗10次才成功,我做豆花1次失敗就成功;雖然MSN已經有嵌入圖片於文字中的功能, 我還是覺得blogger的比較好用.廢話少說,以下是我的豆花記.

這次回台灣新學兩個把戲,都算甜點類.一個是黑糖蛋糕(見MSN),一個就是豆花. 做豆花的第一步是先製作豆漿, 媽媽都是生黃豆磨豆燒成豆漿開始, 但是我太懶惰了,而且又要另買紗布過濾豆渣,因此我偷懶從華人超市買了現成的無糖豆漿回來. 這個偷懶種下第一次失敗的種子:因為外面的豆漿太稀了.

有了豆漿之後第二步是將豆花粉用冷開水伴勻,再將滾開的(已濾過的)豆漿趁熱沖開.這步驟種下第二顆失敗的種子: 因為在家裡的飯碗一個約300克,而在美國我只有"碗公",雖然已經依照比例轉換,不過因為沒有量杯也沒有任何有刻度的杯碗下,我都是用目視的,份量不正確下注定失敗的結果 (是啊,因為沒有量杯等,所以食譜對我沒有意義, 因為我一切憑感覺,依目測). 然後等待20分鐘(此時切忌移動)讓豆漿凝固成豆花, 同時煮好糖水(不可用蜂蜜喔)備用即可.

這就是失敗的豆花,與其說是豆花不如說是豆花水(新加坡華文:豆花水=台灣說的豆漿,第二次感到新加坡華文也有用詞可取處)

有了上次失敗的經驗,我檢討豆漿與豆花粉的比例之後,昨天趁著時差發作時嘗試第二次. 首先把豆漿減半,豆花粉與冷開水的比例不變:

整鍋的豆花,一打開看到上面只有薄薄一層水,以下都是固態狀,我知道這次成功了!趕快挖一碗出來看看:

有沒有看到豆花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子啊!

最後淋上熬好的黑糖漿,我還加了薑片一起熬,成了薑汁豆花. 寒冷的冬天裡來一碗薑汁豆花真是太過癮了! 和DG一人一碗後我又時差發作昏睡至今....什麼,你說我原來為了吃宵夜找這麼多理由啊!

不,是這樣的--

SG心之俳句: 寒冷密西根夜裡, 溫暖薑汁豆花, 是催眠上品

DG心之俳句: 黑糖薑汁明明是我熬的,一邊還煮了小唐菜煨豆腐,怎麼現在都變成你做的了啊.

還有,我還努力的幫忙"喝"完你那失敗的"豆花水"啊,怎麼都沒有提呢?!