Sunday, September 26, 2010

拋磚引玉(3): 樂器,類比(LP)與數位(CD,mp3)錄音與音效 (add one link, 10/12/2010)

[前言] 和前面兩篇類似, 這篇也是一堆對話的結集, 我稍微編輯後整理出來的. 

事實上幾年前,當朋友推薦ipod給我卻被我拒絕 (到現在我還是不聽 ipod, 哈!), 我當初的理由就是mp3等會壓縮音樂的層次,同樣的樂曲在mp3的版本往往變得平淡而單薄.  當時我說不出什麼原理, 只是個人主觀感受如此. 當然,這大部分只在古典樂成立. 

後來在朋友網站讀到一段話, 發現不是只有我有這樣的主觀感受:

同樣的錄音我也有CD版,打個比方,現場音樂之於唱片(類比訊號)之於CD(數位訊號)就好像在非洲的野生動物之於動物園裏的動物之於標本。
看到有人呼應自己的想法或經驗總是特別興奮, 於是我問到:  看你的比喻很有趣 不知道你會如何比喻mp3之於CD?

當時朋友的回應是: 
mp3的話,延續原來的比喻,我想它大概像化石吧。標本還只是沒有生命,但乍看也還像樣。化石的話就需要有很好的想像力才能猜出原來該有的樣子,還很有可能大錯特錯。mp3這種規格用來聽流行歌曲還馬馬虎虎,聽古典樂不如死了算了。

 那段對話就那樣結束了。 那是2005年八月。 現在(2010年九月)事隔五年餘,又有類似的對話,只不過這次討論更深入。於是乎有這篇。

最後,我必需先聲明,我們都只是業餘的音樂愛好者,基於愛樂的理由與個人經驗,互相交換意見。如有專業評語,歡迎賜教。

---
一連串的對話其實是始自於瓦哈拉的說嘴,D的發問,和我的加油添醋。

Saturday, September 18, 2010

手工藝品(2): 拼圖篇

今天在兩人的奮鬥下終於完成拼圖. 拼圖是這次回台灣帶回來的.


第一個是劉其偉的作品婆憂鳥之卿卿.  我們買的是時鐘.

非常有特色吧?!

清粥小菜 (9/21 補上文字)+炒混蛋

早上的清粥小菜.  先來張全照. (先放照片)

不知道為什麼放上來blogspot自己給我轉90度? (還是要說轉270度?)

兩道特色菜(實驗品)再來近照:




特色菜是週末在農夫市場買到的chilli pepper,一種會辣的椒,但又比一般辣椒來得大, 但又比彩椒小. 除了以前做過的椒類鑲肉,我們把它拿來當提味用. 

上面左邊的照片是拿來去腥,和魚片,花生炒一起. 算是炒辣子雞和西芹炒魚片綜合版.
右邊的則是辣椒豆鼓炒銀耳皮蛋.chilli pepper的辣味加上脆脆的銀耳與軟爛的皮蛋, 一起吃有種不同的風味.

會想到辣椒豆鼓炒皮蛋是因為DG想吃皮蛋豆腐, 買了一盒四顆皮蛋. 每次都吃皮蛋豆腐太無趣了, 我就自己想花樣變化.  銀耳可加可不加,味道上沒有太大差別(因為銀耳本來就沒味道),但是口感上會有差別. 如果只有皮蛋可能會太軟爛, 加了點脆脆的白木耳可以改變口感.


炒混蛋(皮蛋+雞蛋) 我不知道為什麼blogspot又把它轉向了?!
最後一顆皮蛋我們也做了點嚐試. 靈感來自也用得到皮蛋的三色蛋. 不過這算是懶人版的,也就是用炒的,不用蒸的. 把皮蛋和生雞蛋一起炒, 上面淋上蕃茄醬就好了. 出乎意外的好吃.  這道菜只要1分鐘. 相對上三色蛋就麻煩多了!

Tuesday, September 14, 2010

(updated)手工藝品(1):自製花瓶/置遙控器架 [My craft art (1): vase/remote control holder]

整天收東西實在很煩,其實是我本來就是個沒耐心的人,搬家時後的打包,有80%要靠DG相助, 就利用手邊一些廢物來自製手工藝品. 偏偏手又不巧, 成品不怎麼高明. 但還是臉皮厚得貼出來給大家評評分.
Bored by whole day unpacking, I decided to hand make some home decoratings.  Yet, I am all thumbs.  So, how would you expect the quality of the finished art? 

先交代一下材料.
Here are the materials.



材料(都是廢物)有:
  • 包裝東西剩下的絲與綢
  • 新買家具(忘記哪個家具)包裝留下的厚紙板四片,這次用了兩片
  • 包碗盤帶過來的廢紙若干
As you can see, all materials are recycled.  Those are materails from wrapping, materials from furtinure packing foams and cartons, and etc.

Monday, September 13, 2010

8/15, 幫台灣加油!

這是回台前一天晚上去的. 後來回台灣一忙,就沒發文了!  不過因為這算是第一次以僑胞的心情去幫台灣棒球隊(青少棒)加油, 還是補記一下流水帳.

從入口開始有很多柱子. 每根上面寫著某一年的冠軍隊伍
















難得是進到裡面,大會掛的是台灣的國旗,不是奧運會會旗















Sunday, September 12, 2010

雙色吐司:焦糖全麥與牛奶白

因為DG喜歡大餅,最近幾次都只拿麵包機來和麵糰,做大餅. 前幾天DG要我再作吐司,好消化掉暑假期間來此借宿的朋友留下的各式果醬.

所以我就重出江湖洗手作羹湯了. 不過還是只拿麵包機來揉麵而已,因為想做雙色吐司, 沒辦法使用它的自動功能.




Friday, September 3, 2010

East or west, home is best (8): 2010, 夏 (照片更新)

剛回來的那天門口已經堆滿我從MN運回的家當. 這幾天一方面陸續整理,一方面採購點小家具. 貼幾張照片出來分享成果炫耀一下.

首先來張Hallway Table全景吧! 那法蘭瓷可是家人千辛萬苦從台灣背來的說. 美吧!? 所以來張近照吧!





Thursday, September 2, 2010

雙城居, 大不易系列之"衰尾"

原作於2006/10/24,載於MSN. 自愚已娛人也.

-------------

(仿作)衰尾


      (原作: 山月, by Gulgula)                                 ( 仿作: ㄙㄨㄟ 尾) 



你領著路 划開了月光                                 牠領著路 爬過了地毯

我兩隻羽翼便沾滿了你的叮嚀與談笑       我手上的報紙便沾滿了牠的羞辱與
                                                                   訕笑

晶亮                                                            噁心

清涼                                                            悽涼

搭飛機雜記(4): 飛行安全誰之責? (updated on 10/31/2010)

時差中的胡言亂語. 拖了這麼久,現在發文也算是紀念911吧?!
----

我喜歡看的電影種類有二: 一是法庭片,那種有出庭攻防橋段的. 另一是以飛機或飛行航程當做背景所發生的故事. 湊巧的是,最近亂轉電視剛好看到兩片都是和飛行有關的電影,分別是FlightplanRed Eye. 雖然這兩片有我喜歡的背景,卻也說不上好看. 不過這兩片都和飛行安全沾上邊,也就是這篇雜記的重點.


既然要講飛行安全, 在講自身遭遇前前先問大家一個問題: 以下情況哪個比較危險?

情況1: 不該出現在該班次的旅客因誤通過安檢
情況2: 不符坐在逃生門的旅客因誤被劃在逃生門座位